Baked Vermicelli

Semangkok itu habis 3/4, tinggal nyisa dikit aja.
Asyiiik, sy bikin lebih bisa buat besok weekend antar abang ikut lomba.

Bahan :
bihun
wortel *potong kotak kecil
buncis *potong tipis
kacang polong
daging cincang
2 butir telur
2 sdm maezena
bawang putih*cincang halus
bawang bombay *cincang halus
merica
oregano
keju*parut
Susu uht
unsalt butter
air kaldu

Cara membuat :
1. rendam bihun dalam air mendidih sebentar sampai lembut, sisihkan
2. tumis bawang bombay dan bawang putih dg unsalt butter kmdn masukkan daging cincang sampai berubah warna.kmdn masukkan sayuran.beri rasa, garam, gula , merica.masukkan air kaldu, masak sebentar hingga bumbu meresap.matikan api.
3. dalam waadah kocok telur kmdn masukkan susu uht.kmdn masukkan sayuran dan daging yg sudah ditumis.
4. tuang dalam pinggan tahan panas ato ramekin atau aluminium foil.tabur keju
5. oven kurang lebih 30 menit

— bersama Fiza V'ne